گاهی نیز به دلیل اینکه طعم میوه خشک از نوع تازه آن بهتر است، اقدام به خشک کردن میوه می‌شود. برای اینکه برخی از میوه‌ها در برخی از فصول سال کمیاب است شما می‌توانید از نوع خشک آن استفاده کنید.
در برخی میوه‌ها نوع خشک آن طعم بیشتری دارد. همچنین مواد مغذی آن فرق زیادی با نوع تازه آن ندارد. به عنوان یک میان وعده سالم و مغذی می‌توانید از میوه‌های خشک در طول روز بهره‌مند شوید. شما می‌توانید در خانه نیز اقدام به خشک کردن میوه کنید.
همچنین میوه خشک به صورت آنلاین از طریق برخی از سایت‌ها به فروش می‌رسد. پس شما می‌توانید به صورت آنلاین اقدام به خرید میوه‌های خشک در اندازه دل‌خواه خود کنید. می‌توان گفت که فروش میوه خشک شده و تهیه آن در کشور ما بسیار آسان است. و به راحتی در دسترس افراد قرار می‌گیرد.
قیمت میوه خشک کمی بالا است. اما به دلیل ارگانیک بودن و خواص بالای آن ارزش دارد که برای آن هزینه کنید.
همچنین می‌توانید برش‌های میوه را در سینی فر یا ماکروفر گذاشته و به وسیله حرارت آن را خشک کنید. در این روش میوه خشک شما سریع‌تر آماده می‌شود. سعی کنید حرارت فر خود را خیلی بالا نبردید. این کار باعث می‌شود میوه شما آرام آرام آب خود را از دست دهد و از سوختن جلوگیری شود.
شما می‌توانید برای جلوگیری از تغییر رنگ میوه خشک مقداری آب لیمو روی آن بریزید. همچنین با استفاده از ماندولین ورقههای میوه شما یک دست‌تر خواهد شد.
معمولا از این میوه برای رفع خستگی و افزایش سطح انرژی استفاده می‌شود. در ایران نوع خشک میوه گوجی در دسترس قرار دارد. از میوه خشک گوجی بیشتر در تهیه چای و دمنوش استفاده می‌شود. برای تهیه میوه خشک گوجی با مراجعه به خشکباری‌های بزرگ یا به صورتت آنلاین از طریق سایت‌های معتبر می‌توانید اقدام به خرید آن کنید.
