موز خشک شده از میوه خشک‌های پر طرفدار و خوشمزه است. موز خشک شده به عنوان یک میان وعده سالم می‌تواند مورد استفاده قرار بگیرد. از طرفی تأمین کننده ویتامین‌ها و مواد معدنی و ضروری بدن است.
موز یکی از میوه‌هایی است که سرشار از مواد معدنی و املاح است. مواد معدنی موجود در موز عمدتا شامل فیبر و پتاسیم است.
علاوه بر خواص بیشماری که دارد حاوی مقدار زیادی چربی اشباع است. به همین دلیل بهتر است در خوردن این میوه زیاده‌روی نشود.
استفاده از موز خشک شده چربی زیادی را به بدن وارد می‌کند. اما اگر بخواهیم بین میوه خشک موز و تنقلات ناسالم یکی را انتخاب کنیم مسلما موز خشک شده را انتخاب می‌نماییم. زیرا می‌تواند مزیت‌های زیادی برای بدن و رشد آن داشته باشد.
برای نشان دادن ارزش غذایی هر خوراکی معمولا در واحد ۱۰۰ گرم سنجیده می‌شود.
به همین منظور ارزش غذایی میوه خشک موز یا چیپس موز را در واحد ۱۰۰ گرم بررسی می‌کنیم. در این میزان موز خشک، ۵۱۹ کیلو کالری نهفته شده است.
مصرف موز خشک شده می‌تواند میزان ۱۵ درصد از نیاز روزانه ما را به پتاسیم، ۱۹ درصد کربوهیدرات، ۳۲ درصد فیبر، ۳۵ درصد شکر، ۴ درصد پروتئین، ۱ درصد ویتامین آ، ۱۰ درصد ویتامین ث، ۱۵ درصد ویتامین ب-۶، ۱ درصد کلسیم، ۱۹ درصد منیزیم و در آخر ۷ درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را تأمین کند.
نیاز روزانه هر فرد به فیبر بین ۲۰ تا ۳۵ گرم است. که با مصرف موز خشک شده می‌توان این مقدار از فیبر را به بدن خود برسانیم.
برای این کار لازم است میزان فیبر موز خشک شده را دانسته و بر پایه آن به مصرف موز خشک شده بپردازیم.
در هر ۲۹ گرم موز خشک شده ۲.۲ گرم فیبر موجود است به طور تقریبی برای تأمین فیبر مورد نیاز بدن لازم به مصرف ۲۶۰ گرم موز خشک شده است.
یکی از مواد معدنی که به فراوانی در موز وجود دارد پتاسیم است.
استفاده از پتاسیم به صورت روزانه می‌تواند تپش قلب و فعالیت عضلات را تنظیم کند و بهبود ببخشد.
استفاده از پتاسیم در کنار فیبر می‌تواند کمک زیادی به دستگاه گوارش نماید.
هنگام سرماخوردگی میوه‌هایی که ویتامین ث دارند را بیشتر مصرف می‌کنیم. یکی از میوه‌های حاوی ویتامین ث موز است.
موز خشک شده و ادویه‌هایی مانند زنجبیل و زردچوبه برای درمان سرماخوردگی مناسب است. زیرا به میزان زیادی دارای ویتامین ث است.
یکی از مهم‌ترین منابع انرژی کربوهیدرات‌ها هستند که می‌تواند با خوردن موز تأمین شود.
گنجاندن موز خشک شده در صبحانه می‌تواند به پرانرژی شدن ما کمک کند.
به دلیل انرژی زیادی که از موز خشک شده نصیب بدن می‌شود، بدن تا مدت‌ها سیر می‌ماند.
استفاده از موز خشک شده به دلیل وجود ویتامین‌ها و املاح موجود در آن می‌تواند موجب قوی‌تر شدن معده شود.
البته اگر می‌خواهید فرزند شما در بزرگسالی دچار بیماری‌های گوارشی نشود، استفاده از میوه خشک موز تا قبل از یکسالگی درست نیست. بهتر است مصرف خشک شده این میوه پرطرفدار را به سال‌های بعدی زندگی فرزندمان موکول کنیم.
استفاده از موز خشک شده می‌تواند اسید معده را کاهش دهد. درنتیجه برای افرادی که مشکل سوزش سر دل دارند، مفید است.
از خشک شده‌ی میوه موز در بسیاری از ماسک‌ها استفاده می‌شود. زیرا مواد موجود در این میوه تأثیرات خوبی را روی پوست می‌گذارد.
استفاده از موز خشک شده می‌تواند برای بهبود عملکرد قلب نیز مفید باشد.
منبع:
