چغندر پخته یا لبو علاوه بر مصرف خوراکی در انواع غذا، سالاد و دسر، می‌تواند به عنوان یک رنگ دهنده‌ی طبیعی در قفسه‌ی ادویه‌جات قرار بگیرد و در طول سال برای رنگ دهی به غذا و دسر‌ها اضافه کنید. فقط کافی است لبو را خشک کنید.
از خواص بی نظیر به خود را بی بهره نگذارید. به میوه ای اعجاب انگیز است که متاسفانه در تمام فصول سال به راحتی قابل دسترس نیست. اما می توانید در فصل پاییز با خشک کردن به از دمنوش معطر و خوش طعم آن در طول سال استفاده کنید.
میشه گفت بعد از گندم و برنج و غلات سیب زمینی جزء غذاهای پر مصرف است.که می تواند جمعیت زیادی را سیر کند. دقت در خرید سیب زمینی سالم می‌تواند مهم و از نظر اقتصادی به صرفه باشد. زیرا هم ماندگاری آن بالا می‌رود هم دور ریز سیب‌زمینی کاهش پیدا می‌کند..
سیب خشک یک میان وعده ی خوشمزه و پر طرفدار است و برای کودکان که ممکن است تمایلی به خوردن سیب نداشته باشند بسیار مفید است. در این صورت با خوردن سیب خشک از خواص بی شمار این میوه بی بهره نمی مانید. تهیه ی سیب خشک در خانه بسیار راحت و کم هزینه است.
با استفاده از بادمجان غذاهای بسیار زیادی می توانیم درست کنیم. معمولا بادمجان محبوب اکثر افراد است و غذای محبوب و پر طرفداری است. وقتی بادمجان خوب و شیرین باشد قطعا غذا لذیذتر و خوشمزه تر خواهد شد. به شما کمک می منیم تا بتوانید به راحتی بادمجان شیرین انتخاب کنید.
غذاهای بسیارمتنوع و خوشمزه‌ای را می شناسیم که با بادمجان درست میشوند. یکی از دغدغه ها هنگام سرخ کردن بادمجان این است که جذب روغن توسط بادمجان کم شود و کمترین میزان مصرف روغن را داشته باشیم. خصوصا این روزها که اضافه وزن و بالا بودن چربی خون مشکلی است که افراد زیادی را درگیر کرده
بدن ما برای تولید انرژی و حفظ حیات به تمام ویتامین ها، املاح و مواد معدنی نیاز دارد. البته هر کدام میزان متفاوتی دارد. اما حذف یکی از این مواد قطعا باعث مشکلات جدی برای سلامت می شود. ضروری است برای تامین مواد غذایی مورد نیاز بدن از تمام خوراکی ها به شکل صحیح مصرف کنیم.
رب گوجه فرنگی عصاره ی غلیظ از گوجه است که در حرارت بالا درست شده و برای چاشنی و طعم و رنگ غذا در بسیاری از غذاها استفاده می شود. به علت دسترسی راحت در تمام فصول سال و قابلیت نگهداری در مدت زمان طولانی بسیار مورد استقبال است..
.رب انار عصاره ی غلیظ انار است که به عنوان چاشنی در غذاها استفاده می شود. رب انار تازه در فصل پاییز گرفته می شود. اگر بخواهید در تمام فصول استفاده کنید برای نگهداری طولانی مدت نکاتی را باید رعایت کنید
رب گوجه فرنگی عصاره‌ی غلیظ حرارت دیده‌ی آب گوجه است که به عنوان چاشنی در پخت و پز استفاده می‌شود. نگهداری آن در خانه اصولی دارد تا از خراب و فاسد شدن آن جلوگیری شود. به علت رطوبت بالایی که رب گوجه دارد شرایط رشد قارچ در آن بسیار زیاد است.
