Skip To Content
Shopping Bag
0
  • No products in the cart.

All posts in: مادر پیکایی

طرز خشک کردن لبو
آشپزخونه پیکا تغذیه مادر پیکایی

چغندر پخته یا لبو علاوه بر مصرف خوراکی در انواع غذا، سالاد و دسر، می‌تواند به عنوان یک رنگ دهنده‌ی طبیعی در قفسه‌ی ادویه‌جات قرار بگیرد و در طول سال برای رنگ دهی به غذا و دسر‌ها اضافه کنید. فقط کافی است لبو را خشک کنید.

روش خشک کردن به
آشپزخونه پیکا مادر پیکایی

از خواص بی نظیر به خود را بی بهره نگذارید. به میوه ای اعجاب انگیز است که متاسفانه در تمام فصول سال به راحتی قابل دسترس نیست. اما می توانید در فصل پاییز با خشک کردن به از دمنوش معطر و خوش طعم آن در طول سال استفاده کنید.

سیب زمینی سالم
آشپزخونه پیکا تغذیه مادر پیکایی

میشه گفت بعد از گندم و برنج و غلات سیب زمینی جزء غذاهای پر مصرف است.که می تواند جمعیت زیادی را سیر کند. دقت در خرید سیب زمینی سالم می‌تواند مهم و از نظر اقتصادی به صرفه باشد. زیرا هم ماندگاری آن بالا می‌رود هم دور ریز سیب‌زمینی کاهش پیدا می‌کند..

روش خشک کردن سیب
آشپزخونه پیکا مادر پیکایی

سیب خشک یک میان وعده ی خوشمزه و پر طرفدار است و برای کودکان که ممکن است تمایلی به خوردن سیب نداشته باشند بسیار مفید است. در این صورت با خوردن سیب خشک از خواص بی شمار این میوه بی بهره نمی مانید. تهیه ی سیب خشک در خانه بسیار راحت و کم هزینه است.

روش خشک کردن انجیر
تغذیه مادر پیکایی

انجیر خشک خاصیت بیشتری نسبت به حالت تر پیدا دارد. به طور کلی میوه های خشک نظیر انجیر، خرما و کشمش، فیبر، آهن و پتاسیم بالایی دارند.با توجه به اینکه از خواص بی نظیر انجیر در تمام سال بصورت تازه نمی توانیم استفاده کنیم می توانیم خشکبار این میوه را تهیه و مصرف کنیم..

بهترین روش سرخ کردن بادمجان
آشپزخونه پیکا مادر پیکایی

غذاهای بسیارمتنوع و خوشمزه‌ای را می شناسیم که با بادمجان درست میشوند. یکی از دغدغه‌ ها هنگام سرخ کردن بادمجان این است که جذب روغن توسط بادمجان کم شود و کمترین میزان مصرف روغن را داشته باشیم. خصوصا این روزها که اضافه وزن و بالا بودن چربی خون مشکلی است که افراد زیادی را درگیر کرده

تهیه رب گوجه خانگی
آشپزخونه پیکا تغذیه مادر پیکایی

رب گوجه فرنگی عصاره ی غلیظ از گوجه است که در حرارت بالا درست شده و برای چاشنی و طعم و رنگ غذا در بسیاری از غذاها استفاده می شود. به علت دسترسی راحت در تمام فصول سال و قابلیت نگهداری در مدت زمان طولانی بسیار مورد استقبال است..

آووکادو
تغذیه سلامت مادر پیکایی مقاله‌ها

آووکادو میوه ی مناطق استوایی است. که به تازگی در ایران رایج شده و نام آن را چند سالی است که می شنویم. این میوه خواص متعددی دارد و در بعضی از رژیم های لاغری از این میوه استفاده می شود.

نگهداری رب انار
آشپزخونه پیکا مادر پیکایی

.رب انار عصاره ی غلیظ انار است که به عنوان چاشنی در غذاها استفاده می شود. رب انار تازه در فصل پاییز گرفته می شود. اگر بخواهید در تمام فصول استفاده کنید برای نگهداری طولانی مدت نکاتی را باید رعایت کنید

نگهداری رب گوجه خانگی
آشپزخونه پیکا مادر پیکایی

رب گوجه فرنگی عصاره‌ی غلیظ حرارت دیده‌ی آب گوجه است که به عنوان چاشنی در پخت و پز استفاده می‌شود. نگهداری آن در خانه اصولی دارد تا از خراب و فاسد شدن آن جلوگیری شود. به علت رطوبت بالایی که رب گوجه دارد شرایط رشد قارچ در آن بسیار زیاد است.

راهبری نوشته‌ها

Login

Lost your password?